Biohof Gut Wewel

Hofcafé und -restaurant, Bio-Laden, Bio-Metzgerei, Ferien und jede Menge Erlebnisse

Biohof Gut Wewel in Senden (Westf.)

Geflügel-Rillettes

mit Thymian

Unsere Metzgermeister haben eine neue Hausmacher Spezialität für Sie produziert. Bei ähnlicher Konsistenz wie ein Schmalzfleisch besteht das Rillettes aus 70% Geflügelfleisch. Der Thymian aus dem Garten von Onkel Kolle rundet den Geschmack ab. Die Rillettes ist im Glas erhältlich.

TIPP:
Am Besten schmeckt diese neue Spezialität von Gut Wewel auf frisch gebackenen, noch warmen Brot, beispielsweise Baguettes oder Toast.

Erhältlich im Hofladen, Hofcafé sowie auf dem Wochenmarkt.

Man kann dabei zusehen, wie die Weiden von Stunde zu Stunde grüner werden. Jetzt holen wir die Gartenmöbel auf die Terrasse zum Hofcafé.
— Biohof Gut Wewel (@gutwewel) März 23, 2012

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