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Schlemmer Herbst Programm

im Oktober und November 2010

Der Sommer ist vergangen, die Tage werden kürzer und Badetücher können eingerollt werden. Für Sonnenhungrige ist das der Beginn einer alljährlichen Winterdepression. Jetzt aber kommt die Zeit der Ernte. Und das eröffnet einen vielversprechenden Lichtblick auf gesunde Früchte und vitaminreiche Gemüse - möglichst aus der Region.

Auf Gut Wewel bereiten wir Ihnen daraus das "Schlemmer Herbst Programm". Es wird lecker.

Und im Herbst 2010 auch schon am Donnerstag ab 17:00 Uhr!
Bitte reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz.

Oktober

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Do. 07.10. Kohlrouladen
mit Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
Dessert: Rote Grütze mit Vanillesoße
Do. 14.10. Stäbchenfleisch
kleine Haxen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Dessert: Herrencreme
Do. 21.10. Zwiebelkuchen
„satt-essen“, mit Federweißen oder mit ’nem Pils
Do. 28.10. Rinderroulade
mit Salzkartoffeln und Rosenkohl
Vorspeise: Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Dessert: Vanille-Creme-Pudding auf süßem Kirschspiegel

November

Fr. 05.11. Grünkohl-Eintopf
„satt-essen“, mit Mettendchen
Sa. 13.11. Alljährliches Gänseessen
4-Gänge Menü mit Rosenkohl, Rotkohl, Klößen und Salzkartoffeln
1. Vorspeise: Kürbis-Lachs-Cremesuppe
2. Vorspeise
Dessert
Do. 18.11. Grünkohl
deftig-lecker, mit Mettwurst und Kassler, Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
Do. 25.11. Forellenessen
„Müllerin“ in Mandelbutter oder „Blau“ in Petersilienbutter mit Salzkartoffeln und Blattsalat in Sahnedressing
Dessert: Walnusseis mit Schokoladensoße

Das gesamte Programm zu Ihrer Übersicht als PDF.

Gut_Wewel_Schlemmer_Herbst.pdf
Dateigröße: 262.6K | Format: A4 | Druckversion, Farbraum: RGB

Reservieren Sie rechtzeitig vor, per Mail oder

Telefon: 02597-52 56







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