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Unser Marktwagen

und unser Imbiss

Wir mahlen das Getreide selbst für unser Wurste- und Leberbrot

150 Wurstsorten

in der Auswahl

Bio-Catering bei Ihrer Feier. Mieten Sie unseren Imbiss.

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Wochenmarkt in Münster

1 pro Woche auf dem ökologischen Bauernmarkt Münster

Sehr geehrte Kunden, liebe Freunde,

es tut uns sehr leid Ihnen mitteilen zu müssen, dass wir uns schweren Herzens dazu entschlossen haben ab 1. Januar 2018 unser Fleischgeschäft aufzugeben.  

Aus betrieblichen Gründen sehen wir leider keine Möglichkeit mehr weiterhin auf dem Wochenmarkt in Münster sowie auf dem ökologischen Bauernmarkt unsere Fleischwaren zu verkaufen. Ebenfalls wird es auch keine Möglichkeit geben Bestellungen im Hofladen abzuholen.

Ob wir in einem halben Jahr wieder reine Fleischbestellungen (keine Wurstwaren) anbieten ist noch ungewiss, wenn Sie Interesse haben sollten, können Sie gerne Ihren Namen und Ihre Telefonnummer hinterlassen. Wir würden Sie dann telefonisch kontaktieren sobald diese Option genutzt wird. Wenn Sie Fragen haben sollten, können Sie uns jederzeit erreichen.

 

Freitags wird weiterhin der Imbisswagen von 12-18 Uhr für Sie auf dem ökologischen Bauernmarkt bereit stehen. Mit Bratkartoffeln, Kringelwurst und Thüringer und leckeren Beilagen.

Das Café schließt am 18.12.2017 und geht in die Winterpause. Passend zu Ostern öffnen wir wieder am 1.4.2018.

Im Rückblick klingt es wie eine Anekdote

aber wir sind immer noch live dabei – 3x pro Woche

Viele Jahre mussten wir warten, bis 1993 auf dem Domplatz in Münster ein Platz für uns frei wurde. Zu Beginn durften wir mittwochs und samstags Fleisch und Wurst anbieten, alles biologisch. Leider sind wir ab dem 1.1.2018 nicht mehr auf dem Wochenmarkt nur der Imbiss kommt am Freitag

Im Jahre 1994 bekamen wir dann auch einen Verkaufsplatz auf dem ökologischen Bauernmarkt, der immer freitags in stattfindet. Wir durften dort auch einen Imbiss eröffnen.

Zum Kult geworden

Wir haben vieles ausprobiert, bis wir nach zwei Jahren beschlossen haben, jede Woche gleichbleibende Menüs anzubieten. Unser Standardangebot umfasste anfangs: Bratkartoffeln, Kringelbratwurst, normale Bratwurst und Salat.

Da heute der Imbiss von Gut Wewel weit über die Grenzen vom Münsterland bekannt ist und uns regelmäßig viele Stammkunden besuchen, haben wir unser Imbissangebot erweitert: Steaks, Leberkäs, Kartoffelsalat und verschiedene Gemüsesorten kamen hinzu – alles in gleichbleibender, hoher, biologischer Qualität.

Weil es so lecker schmeckt

Die Bratkartoffelgewürzmischung wurde nach langem Probieren von Onkel „Kolle“, Münsteraner nennen ihn den „König der Bratkartoffel“, aus vielen verschiedenen Gewürzen als feine Mischung abgeschmeckt.

Und heute

Heute schmeckt es immer noch "einfach lecker". Und heute sind wir sind im Imbissbereich sogar so ausgestattet, dass wir in der Lage sind, mehrere Tausend Gäste beköstigen zu können.

Für kleinere Veranstaltungen, beispielsweise Geburtstage, kann man uns mit dem Imbisswagen auch mieten. Heute ist Gut Wewel einer der wenigen Imbissanbieter, der auch im großen Rahmen ausschließlich biologisches, rustikales und schmackhaftes Essen anbietet.

Wann?

Biomarkt Münster Domplatz:
Freitag 12 bis 18 Uhr

tourist information

when you're visiting Münster, don't miss the original, the real taste of the muensterland. get the experience of the Gut Wewel takeaway. we're on the Domplatz at every friday.

we call it approved as "gutwewellecker quality".