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Zertifikate und Kontrollorganisationen

Kontrollierte Bio-Qualität

Alles Bio auf Biohof Gut Wewel. Das gilt kontrolliertermaßen für alle Bereiche des Unternehmens.

In der Landwirtschaft halten wir unsere Tiere nach besonderen Richtlinien für den ökologischen Landbau. Und so bewirten wir unsere eigenen Ackerflächen. Darauf erzeugen wir das benötigte Futter für unsere Tiere.

In der Hofmetzgerei erzeugen wir Bio-Frischfleisch sowie Wurstwaren und hausgemachte Spezialitäten sämtlichst selbst. Diese erhalten Sie im Hofladen, auf dem Wochenmarkt in Münster sowie bei allen Fleischgerichten im Hofcafé.

Schließlich auch hier, im Hofcafé, stammen alle Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau. Das gilt durchweg für Speisen, Getränke und alle Zutaten gleichermaßen. Beispielsweise für Mehl, Milch, Sahne, Schokolade, Eier, Obst und Früchte im Kuchen, für Cola, Säfte, Schorle, Wein und Schnäpschen. Und ebenfalls für das Müsli und den Käse am Frühstücksbuffet.

Sogar für Gewürze. Ganz gleich ob für unsere Wurstwaren oder Kartoffeln auf unserem Imbisswagen in Münster, oder am Sonntag auf unserer Bratstraße - alles Bio.

Aktuelle Zertifikate ausgestellt von Prüfverein, Kontrollverein und Bioland

Diese Organisationen kontrollieren unseren Betrieb.

www.kontrollverein.de_zertifikat_gw_2015.jpg

gültig bis 31.01.2016

www.pruefverein.de_zertifikat_gw_2015.jpg

gültig bis 31.01.2016

www.bioland.de_zertifikat_gw_2015.jpg

gültig bis 31.01.2016


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